Leena Putkonen: Superhyvää mielelle – Nauti ruoasta, helli suolistoa
Kustantaja: Otava Julkaisuvuosi: 2023 Sivumäärä: 175 s. |
Miten syödä, kun voimavarat ovat vähissä? Millainen ruokavalio tukee muistin toimintaa?
Tunnettu ravitsemusterapeutti kertoo ruokavalion, ruokasuhteen, suoliston ja mielenterveyden moninaisista yhteyksistä. Terveelliseen syömiseen kuuluu muutakin kuin ravintoaineet ja ruokavaliot. Hyvinvointiimme vaikuttaa esimerkiksi se, ajattelemmeko ruokien sairastuttavan tai lihottavan. Kirja auttaa lukijaa pohtimaan myös omaa ruokasuhdettaan ja tekemään parempia valintoja.
Oma arvioni: Tästä asiantuntevasta, innostavasta ja uusimpaan tieteelliseen tutkimukseen pohjautuvasta kirjasta lukija voi löytää helppoja ja arkeensa sopivia neuvoja, joiden noudattaminen on hyväksi niin mielelle kuin kehollekin. Itse oivalsin kirjaa lukiessani yhtä ja toista ruoan, syömisen ja mielen hyvinvoinnin yhteyksistä ja omasta ruokasuhteestani.